Philosophie
lecker - lustig - liebenswert
Mit uns wird es lecker, lustig und selbstverständlich liebenswert, denn wir legen großen Wert auf regionale und nachhaltige Lebensmittel sowie Fleisch und Fisch aus artgerechter Tierhaltung.
Obst & Gemüse
Unser Obst und Gemüse beziehen wir von den Landwirten und Obstbauern entlang des Rheins. Dabei ist uns vor allem wichtig saisoniale Produkte zu verwenden, die unter fairen Bedingungen produziert werden.
Fleisch & Fisch
Tierwohl und die damit verbundene Nachhaltigkeit, ist in unserer Gesellschaft ein immer wichtigeres Thema, daher verwenden wir nur Fisch und Fleisch, aus artgerechter Tierhaltung. Zudem beziehen wir bestes Wildfleisch aus eigener Jagd.
Getränke
Zu einem guten Essen gehören auch die richtigen Getränke. Egal ob ein spritziger Aperitiv, genussvoller Wein von Winzern der Region oder ein kreativer Longdrink, wir kennen uns aus und füllen Eure Gläser.